“Todos los animales de las razas autóctonas en extensivo tienen nombre”

entrevistas

“Todos los animales de las razas autóctonas en extensivo tienen nombre”

 Entrevistamos a Francisco Ruiz Meléndez, de la ganadería Ruiz Meléndez, presidente de la Asociación de Criadores de Ganado Berrendo en Extremadura y uno de los criadores de la Asociación, apasionado y defensor de estas razas autóctonas en peligro de extinción. Francisco nos abre las puertas de su casa en su finca, cerca del pueblo de

Read More...

«La trashumancia también es cultura»

Entrevistamos a Lourdes González Bernabé, ganadera trashumante de las razas bovinas berrenda en colorado y avileña que todos los años trashuma junto a su familia hasta el Puerto de Tornavacas. La trashumancia es una actividad milenaria imprescindible para conservar la biodiversidad de nuestro territorio. Lourdes González Bernabé bien lo sabe, y todos los años, junto

Read More...