Un año más, Feagas publica su anuario: una publicación en la que se recoge lo más destacado del sector ganadero, temas de actualidad, información relevante sobre las Asociaciones y una selección de artículos técnicos de gran interés Ha sido un año difícil para el sector, pero Feagas ha cerrado el año 2020 como de costumbre, con
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Mario Nogueira y María Cristina Gómez son un matrimonio asentado en A Rúa (Ourense) y conocido por sus destrezas para la doma de bueyes, así como por la calidad de la carne de los animales que comercializan. Han participado en romerías o grabaciones televisivas. LAURA MARTÍNEZ Cuando ya casi nadie quería animales para trabajar la
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Ignacio Pérez lleva domando bueyes toda su vida. Además es veterinario, lo que demuestra su amor y dedicación por los animales. Hablamos con él para que nos cuente un poco más sobre este oficio y sobre su experiencia con los animales. ¿En qué consiste la doma de bueyes para cabestros? Podemos resumir el proceso de
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