Os compartimos esta receta del programa Cómetelo de Canal Sur, emitido el pasado 6 de noviembre. «Cómetelo» nos enseñó un jugoso guiso de ternera con almendras y patatas. El chef Enrique Sánchez elaboró este plato con una deliciosa carne con una textura excelente a la que añadirá distintas verduras, almendras y patatas. Seguro que si probamos a hacer
Read More...A principios de octubre, entraron los sementales de las razas Berrenda en Colorado y Berrendo en Negro en el Centro de Testaje del Centro de Selección y Reproducción Animal (CENSYRA) de Colmenar Viejo que pertenece al Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA, comenzando los testajes de dichos animales el miércoles
Read More...Tras el testaje de los sementales de las razas Berrendo en Negro y Berrendo en Colorado en el Censyra de Badajoz, ANABE, la Agrupación de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado, la semana pasada se realizó un año más la la subasta virtual de estos
Read More...Tras el testaje de los sementales de las razas Berrendo en Negro y Berrendo en Colorado en el Censyra de Badajoz, ANABE, la Agrupación de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado, ha puesto en marcha una edición más la subasta virtual de estos ejemplares, que
Read More...El Diario Oficial de Extremadura ha publicado la orden por la que se establecen las bases reguladoras y normas de aplicación del régimen de ayudas a la mejora en bioseguridad de las explotaciones ganaderas extensivas de las especies bovina y/o caprina de la Comunidad Autónoma de Extremadura. La producción ganadera en Extremadura tiene una gran
Read More...*fuente de la receta de Redondo de ternera de Chicote en su Instagram : @albertochicote Alberto Chicote, el famoso cocinero de Pesadilla en la cocina, comparte en su perfil de Instagram numerosas publicaciones con recetas caseras, fáciles de hacer y muy variadas, con ingredientes y productos de la tierra. En esta ocasión, ha querido compartir con sus
Read More...Continúan las buenas noticias en en este nuevo curso para ANABE (Agrupación de Criadores de Ganado Vacuno de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado), ya que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha aprobado el Programa de Cría de la Berrenda en Colorado, raza autóctona declarada en peligro de extinción. El
Read More...Os dejamos aquí el link para ver el vídeo https://www.antena3.com/programas/karlos-arguinano/noticias/truco-karlos-arguinano-cocinar-carne-ternera-poco-tiempo_202008275f4763d75046570001aff05b.html
Read More...Lo ha anunciado el alcalde de Trujillo en un rueda de prensa, tras la reunión de la Junta Rectora del Mercado Regional de Ganado Ayer, jueves 3 de septiembre, en una reunión la Junta Rectora del Mercado Regional de Ganado de Trujillo (Cáceres), se decidió suspender la XXXVII Feria Agroganadera de Trujillo que iba a celebrase a mediados
Read More...El nuevo curso se presenta con buenas noticias para la raza Berrenda en Negro y su Asociación de Criadores (ANABE: Agrupación de Criadores de Ganado Vacuno de las Razas Berrenda en Negro y Berrenda en Colorado), ya que el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha aprobado el Programa de Cría de esta raza autóctona
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