Receta de ternera guisada con almendras

Os compartimos esta receta del programa Cómetelo de Canal Sur, emitido el pasado 6 de noviembre.

«Cómetelo» nos enseñó un jugoso guiso de ternera con almendras y patatas. El chef Enrique Sánchez elaboró este plato con una deliciosa carne con una textura excelente a la que añadirá distintas verduras, almendras y patatas. Seguro que si probamos a hacer con una carne de raza autóctona como es la de las razas berrendas, saldrá exquisita.

En el link, podréis ver el vídeo con la receta paso a paso.

https://www.canalsur.es/rtva/ternera-guisada-con-almendras-y-patatas-en-cometelo/1648273.html